健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
榛蘑:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
食材用料
鸡腿两个相克食物 | 榛蘑200克 |
大料适量 | 红干椒适量 |
大葱半棵相克食物 | 姜适量相克食物 |
盐适量 | 耗油适量 |
油适量 | 花椒面少许 |
鸡腿炖榛蘑的做法
1.鸡腿多好,汆水
2.捞出,控干水分
3.榛蘑洗干净,去根(我洗了很多遍,很麻烦)
4.姜葱红干椒大料入油爆香
5.放入鸡腿煸炒
6.放入榛蘑,同时放入耗油,盐花椒面翻炒
7.加入汤,炖半个小时吧,就好了,我多加了点水,俗话说鸡肉汤,鸭肉味,多加水为了喝口汤
8.成品图