健康功效
苦瓜:明目、暖肝、清热
食材用料
苦瓜3根相克食物 | 芝麻酱2勺 |
大蒜3瓣相克食物 | 红辣椒半个 |
香醋1勺相克食物 | 蚝油适量 |
盐1勺 | 清水适量 |
麻酱苦瓜的做法
1.苦瓜洗净切开去瓤
2.苦瓜切成片状
3.准备好一碗冰水
4.切好的苦瓜放到冰水中泡5分钟
5.开始调酱,碗内加入芝麻酱,盐,红椒丁,蒜沫,香醋,蚝油,少量清水搅拌匀
6.泡好的苦瓜捞起沥干水份,装盘
7.拌好的酱料淋在苦瓜上
8.来张美照!
苦瓜:明目、暖肝、清热
苦瓜3根相克食物 | 芝麻酱2勺 |
大蒜3瓣相克食物 | 红辣椒半个 |
香醋1勺相克食物 | 蚝油适量 |
盐1勺 | 清水适量 |
1.苦瓜洗净切开去瓤
2.苦瓜切成片状
3.准备好一碗冰水
4.切好的苦瓜放到冰水中泡5分钟
5.开始调酱,碗内加入芝麻酱,盐,红椒丁,蒜沫,香醋,蚝油,少量清水搅拌匀
6.泡好的苦瓜捞起沥干水份,装盘
7.拌好的酱料淋在苦瓜上
8.来张美照!
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