健康功效
荞麦面:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
白面2小碗 | 玉米面半小碗 |
荞麦面半小碗相克食物 | 牛奶2代相克食物 |
安琪酵母粉5克 | 小苏打2克 |
白糖1匙相克食物 |
混合面奶香发糕的做法
1.把三样面都放入盆里
2.放白糖1匙搅匀
3.放入酵母粉,小苏打搅匀
4.再放入牛奶要一点点的放,和到非常柔软,粘稠了,盖上锅盖等着发酵
5.发酵好了
6.锅中放水隔帘铺上湿屉布,手上沾点水,再把发好的面,放入湿屉布上,盖上锅盖在继续发酵20分钟,20分钟后就开大火等上气了,在蒸30分钟就蒸好了。关火,不要马上打开锅盖再闷3分钟就OK
7.好了,出锅,切小块
8.成品图