健康功效
带鱼:补虚、解毒、止血
菠菜:平肝、止血、润燥
料酒:活血化瘀
食材用料
带鱼适量相克食物 | 番薯粉适量 |
菠菜适量相克食物 | 生姜适量相克食物 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
酱油适量 | 水适量 |
料酒适量 | 生姜适量相克食物 |
带鱼菠菜羹的做法
1.先将带鱼洗干净切成小块,加入盐味精,料酒,生姜丝,在放入番薯粉,搅拌均匀,让带鱼充分的裹上番薯粉,然后腌制两个小时
2.然后在锅内放入水,酱油,盐,生姜片煮开
3.然后在把菠菜切成小块洗干净
4.锅内煮沸腾后放入腌制好的带鱼
5.在1放入菠菜
6.然后煮五分钟差不多就熟了
7.然后就可以开吃了