健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
黄油50g | 玉米淀粉2g |
蛋黄1个 | 蛋清适量 |
低筋面粉90g | 盐1g |
椰蓉适量 | 白糖30g相克食物 |
椰浆粉8g |
奶香椰蓉球的做法
1.黄油室温软化,用打蛋器打发
2.加入白糖,盐继续打发,加入蛋黄再次打发
3.打发到黄油出现纹路呈乳白状
4.低粉,椰浆粉倒入打发黄油中搅拌均匀
5.分成7g的剂子,搓成小球
6.在蛋清液里走一下,沾上椰蓉,装烤盘,留出一定距离
7.烤箱预热,170℃,中层,15分钟,取出彻底晾凉装袋
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
黄油50g | 玉米淀粉2g |
蛋黄1个 | 蛋清适量 |
低筋面粉90g | 盐1g |
椰蓉适量 | 白糖30g相克食物 |
椰浆粉8g |
1.黄油室温软化,用打蛋器打发
2.加入白糖,盐继续打发,加入蛋黄再次打发
3.打发到黄油出现纹路呈乳白状
4.低粉,椰浆粉倒入打发黄油中搅拌均匀
5.分成7g的剂子,搓成小球
6.在蛋清液里走一下,沾上椰蓉,装烤盘,留出一定距离
7.烤箱预热,170℃,中层,15分钟,取出彻底晾凉装袋
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