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奶香椰蓉球的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 00:56:40  阅读:8071 来源:本站原创 作者:张一山

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黄油50g 玉米淀粉2g
蛋黄1个 蛋清适量
低筋面粉90g1g
椰蓉适量白糖30g相克食物
椰浆粉8g

奶香椰蓉球的做法

  • 1.黄油室温软化,用打蛋器打发

  • 2.加入白糖,盐继续打发,加入蛋黄再次打发

  • 3.打发到黄油出现纹路呈乳白状

  • 4.低粉,椰浆粉倒入打发黄油中搅拌均匀

  • 5.分成7g的剂子,搓成小球

  • 6.在蛋清液里走一下,沾上椰蓉,装烤盘,留出一定距离

  • 7.烤箱预热,170℃,中层,15分钟,取出彻底晾凉装袋

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