健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
鸡蛋5个相克食物 | 低筋面粉120g |
牛奶40g相克食物 | 黄油40g |
白糖100g相克食物 |
小熊海绵蛋糕的做法
1.鸡蛋全部打入盆中,一次性加入白糖。
2.高速打发15分钟,低速打发5分钟。
3.提起打蛋头不会很快消失的样子
4.一次性筛入低粉上下切拌,速度一定要快,不然很容易消泡。
5.植物油和牛奶搅拌均匀,倒入面糊中切拌均匀。
6.切拌好的面糊!
7.倒入小熊模具,烤箱160度提前预热,20分钟即可!
8.出炉!
9.成品!