健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
花甲海贝10块钱 | 干辣椒10个相克食物 |
姜2片相克食物 | 香菜2根相克食物 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
酱油适量 | 杨梅红酒4匙 |
水适量 | 花生油适量 |
红酒烧花甲海贝的做法
1.把提前花甲海贝泡好 这个是我提前泡然后把干辣椒切成小块 姜切丝 香菜切丁
2.冷水下锅煮花甲海贝
3.煮开以后 立即过冷水
4.油下锅 微热下姜丝 干辣椒煸香 有一点变色就可以
5.倒入花甲海贝 翻炒 倒入杨梅酒4匙
6.放入盐味精 水适量 撒上香菜 翻炒 然后在锅边倒入一点适量酱油 在翻炒一下可以出锅
7.成品 味道很好 大家可以试试