健康功效
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
粉丝200克相克食物 | 盐2克 |
味精1克相克食物 | 干虾米0.5克 |
蚝油1克 | 麻辣鱼0.5克 |
老抽适量 | 小米椒适量 |
猪油1克 | 海鲜酱,虾酱各一克 |
香菜适量相克食物 | 小葱适量相克食物 |
干捞粉丝煲的做法
1.将粉丝泡十五分针钟,然后用剪刀剪成节,
2.将麻辣鱼。小米辣。干虾米。老抽。盐。味精鸡精。猪油。耗油。海鲜酱,一起调成汁放入砂锅内,备用
3.放入10克水后烧开后,放人泡好的粉条在里面捞,捞至汤汁干后改小火捞。
4.将捞好的粉丝放入香菜,小葱拌匀即可。