健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡肉:温中、补精益髓、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
洋葱一个相克食物 | 鸡肉适量相克食物 |
猪肉碎适量 | 鸡蛋3个相克食物 |
豆腐一砖相克食物 | 白胡椒适量 |
油适量 | 番茄酱适量相克食物 |
洋葱鸳鸯饼的做法
1.洋葱切碎放入碗,鸡肉切成鸡茸
2.加入三个鸡蛋,以及猪肉碎和鸡茸碎,然后加入番茄酱
3.倒入胡椒粉调味
4.倒入豆腐,搅拌均匀
5.完成
6.油锅烧热,下重油
7.油锅热后倒入馅料,铺平
8.大火煎4分钟左右翻面。看起来是焦黄的,而不是烧焦
9.第二面煎4分钟左右,盖上盖子转小火。煮4分钟
10.确定中心熟透后上碟