苹果草鱼汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

草鱼：平肝熄风、和胃、温中
苹果：除烦、养胃、生津
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

苹果草鱼汤的做法

• 1.草鱼去鳞.去内脏洗净切块备用。枣洗净，苹果去皮核切滚刀块备用。

• 2.炒锅中倒入食用油，放入姜片.鱼块煎制两面微黄，倒入开水放入红枣.中火烧制15分钟。

• 3.锅中汤汁变为奶白色后加入苹果块，再烧制5分钟后调味，放入盐.胡椒粉即可出锅。

• 4.鲜香味美，营养丰富。