健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 面团一块 | 猪肉馅500克 |
| 韭菜300克相克食物 | 虾150克相克食物 |
| 生抽3勺 | 老抽1勺 |
| 味精少许相克食物 | 海鲜汤一碗 |
| 油50克 | 盐少许 |
| 胡椒粉少许 | 蚝油少许 |
| 姜末少许 | |
满口流鲜汁的三鲜馅饺子的做法
1.这是煮青口的汤，煮蛤蜊或其它海鲜汤均可，汤要浓一些，否则不会有鲜汁的效果
2.肉馅中加盐，味精，蚝油，胡椒粉 生抽和老抽拌匀，然后分次加海鲜汤，边加边顺时针搅动上劲
3.加入剁好的虾仁和姜末搅拌均匀，加入油拌匀
4.加入切好的韭菜轻轻拌匀
5.拌好的肉馅备用
6.提前一夜加少许盐和好醒好的面揉成均匀的条
7.切成大小均匀的剂子
8.去一个剂子擀圆
9.加入适量的馅儿，把中间先捏住
10.再用两只手的虎口捏成饺子
11.包好的饺子下入开水中煮熟
12.夹开一个饺子来个特写，咬一口鲜香味美汁浓。
