健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
豆腐一大块相克食物 | 葱两颗相克食物 |
盐适量 | 油适量 |
豆瓣酱适量相克食物 | 豌豆粉适量 |
水适量 | 辣椒粉适量 |
花椒适量 | 蒜末适量 |
烧麻婆豆腐的做法
1.先把豆腐切块
2.锅里放水烧开豆腐放进去,加盐煮十分钟捞起放一边
3.锅里放油,加入豆瓣酱,花椒,蒜末炒香
4.加入豆腐从两边轻轻翻炒
5.碗里装半碗水, 加入豌豆粉一小勺搅匀
6.倒进锅里翻炒几下,收汁
7.起锅装盘撒上葱花
豆腐:清热泻火、益气、解毒
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
花椒:温中、止泻、止痛
豆腐一大块相克食物 | 葱两颗相克食物 |
盐适量 | 油适量 |
豆瓣酱适量相克食物 | 豌豆粉适量 |
水适量 | 辣椒粉适量 |
花椒适量 | 蒜末适量 |
1.先把豆腐切块
2.锅里放水烧开豆腐放进去,加盐煮十分钟捞起放一边
3.锅里放油,加入豆瓣酱,花椒,蒜末炒香
4.加入豆腐从两边轻轻翻炒
5.碗里装半碗水, 加入豌豆粉一小勺搅匀
6.倒进锅里翻炒几下,收汁
7.起锅装盘撒上葱花
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