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抹茶红豆花生牛扎糖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 23:04:32  阅读:4118 来源:本站原创 作者:蔡国庆

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黄油40克 棉花糖140克
奶粉100克 花生碎40克
红豆40克相克食物芝麻适量相克食物
绿茶粉20克

抹茶红豆花生牛扎糖的做法

  • 1.准备各种食材

  • 2.把奶粉跟绿茶粉充分搅拌均匀,备用

  • 3.开小火,放入黄油,慢慢化开

  • 4.黄油化开,倒入棉花糖,慢慢搅拌,让棉花糖化开

  • 5.倒入奶粉跟绿茶粉的混合粉,然后继续慢慢搅拌,然后融化后的棉花糖跟混合粉融合在一起

  • 6.关火!关火!关火!重要的事情说三遍!然后趁着余热把花生碎,红豆,芝麻倒入锅内,一直搅拌好,直到均匀

  • 7.搅拌好后,倒入不粘的烤盘内,然后把糖都压平,压均匀!

  • 8.冷却后,放入冰箱,冷藏2~3小时,让它凝固,比较硬!然后放到案板上,开切

  • 9.准备好包糖的糯米纸,糖纸,糖袋

  • 10.一层糯米纸(糯米纸可以食用,先包一层,可以防止糖粘在糖纸上),一层糖纸,包起来

  • 11.好了,包好了!又漂亮又美味。

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