健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
黄油40克 | 棉花糖140克 |
奶粉100克 | 花生碎40克 |
红豆40克相克食物 | 芝麻适量相克食物 |
绿茶粉20克 |
抹茶红豆花生牛扎糖的做法
1.准备各种食材
2.把奶粉跟绿茶粉充分搅拌均匀,备用
3.开小火,放入黄油,慢慢化开
4.黄油化开,倒入棉花糖,慢慢搅拌,让棉花糖化开
5.倒入奶粉跟绿茶粉的混合粉,然后继续慢慢搅拌,然后融化后的棉花糖跟混合粉融合在一起
6.关火!关火!关火!重要的事情说三遍!然后趁着余热把花生碎,红豆,芝麻倒入锅内,一直搅拌好,直到均匀
7.搅拌好后,倒入不粘的烤盘内,然后把糖都压平,压均匀!
8.冷却后,放入冰箱,冷藏2~3小时,让它凝固,比较硬!然后放到案板上,开切
9.准备好包糖的糯米纸,糖纸,糖袋
10.一层糯米纸(糯米纸可以食用,先包一层,可以防止糖粘在糖纸上),一层糖纸,包起来
11.好了,包好了!又漂亮又美味。