健康功效
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
小白菜300g相克食物 | 香菇100g相克食物 |
瘦肉适量 | 鸡蛋一个相克食物 |
大蒜少许相克食物 | 盐少许 |
香葱少许相克食物 | 香油少许 |
胡椒少许 |
香菇白菜肉汤的做法
1.准备好食材,小白菜洗净,香菇去蒂,瘦肉切条
2.香菇切片,瘦肉放入小碗内,打入鸡蛋,搅拌均匀
3.锅内加水,放入香菇片,和切碎的大蒜,大火煮开
4.待水煮开后,下入瘦肉条,将剩余的蛋液也倒入汤内,过一小会儿搅动汤
5.再放入小白菜,用锅铲按入汤内煮
6.加少许盐,汤再次沸腾即可关火
7.盛汤,撒上葱花,撒上胡椒粉,滴上少许香油,OKʕ•̫͡•ིʔྀʕ•̫͡•ིʔྀʕ•̫͡•ིʔྀ