健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 五花肉750克 | 鸡蛋500克相克食物 |
| 料酒适量 | 盐少许 |
| 生抽少许 | 老抽少许 |
| 白糖少许相克食物 | 生姜片少许 |
| 葱段少许 | |
五花肉炖蛋的做法
1.炒锅里加入适量的食用油，放入生姜片和葱段还有切好的五花肉，中火翻炒几分钟。
2.加入适量的料酒。盐，白砂糖，生抽，老抽各少许，一起翻炒，炒至肉上色。
3.加入适量的水，大火煮开后转小火炖半个小时。
4.鸡蛋洗净煮熟后去壳，用刀轻轻的在每个鸡蛋上划5刀。这样卤出来的鸡蛋比较入味。
5.把划好口子的鸡蛋倒入五花肉一起小火炖10分钟。
6.转大火收卤汁。
7.一份美味诱人的五花肉炖鸡蛋成功了！
8.五花肉炖鸡蛋成品图！
