健康功效
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
食材用料
红薯2个相克食物 | 面粉200克 |
白糖2勺 | 色拉油 |
安琪酵母20克 | 温水 |
色拉油400克 |
炸红薯饼的做法
1.准备红薯2个,洗净去皮
2.切成薄片上蒸锅蒸20分钟左右
3.蒸熟后放凉,用铲子捣成泥
4.加面粉,放安琪酵母。
5.白糖和温水少许和面
6.和成面团,待醒面15分钟
7.做成薄片,没有专业的模具,我用的是孩子小时候玩过的糖果盖子。
8.做出形状来待用
9.热锅五成热下锅里炸,火大了容易糊的。
10.做出个双心形
11.炸至金黄色为止,捞出控油,摆盘子
12.可以吃了