健康功效
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
粉丝两把相克食物 | 鸡蛋两个相克食物 |
黄瓜一根相克食物 | 葱蒜适量 |
花生油适量 | 盐3克 |
生抽一匙 | 鸡粉2克 |
胡椒粉适量 |
炒粉干的做法
1.粉丝提前用热水浸泡
2.准备黄瓜和鸡蛋
3.黄瓜洗净切丝
4.鸡蛋加少许盐和水搅拌均匀
5.葱花蒜沫
6.锅中烧热油,倒入鸡蛋炒散盛出
7.另烧热适量油,爆香葱蒜
8.下泡好的粉丝炒匀
9.下黄瓜丝炒匀
10.加生抽 盐调味
11.最后放炒好的鸡蛋,加鸡粉 胡椒粉调味
12.成品图