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红烧小龙虾的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 06:15:45  阅读:3217 来源:本站原创 作者:林子祥

健康功效

小龙虾:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
八角:理气、止痛、温阳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

小龙虾500克相克食物 色拉油100克
姜片少量 葱段少量
红干椒少量少量
十三香粉少量料酒少量
生抽少量八角少量
鸡精少量 青尖椒少量
白糖少量相克食物

红烧小龙虾的做法

  • 1.将小龙虾洗净装好备用。

  • 2.准备姜片,葱段,八角,红干椒。

  • 3.热锅倒油,油温七成热时倒入切好的姜片,葱段,八角煽炒数下。

  • 4.倒入小龙虾,翻炒数下。

  • 5.倒入生抽,料酒,饮用水,撒上少量盐,糖,撒上十三香粉少量。加上锅盖大火烧10分钟。

  • 6.开锅盖,撒上青尖椒,我没撒鸡精。盖上锅盖中火烧5分钟。

  • 7.最后装盘开吃啦。

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