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芋头萝卜炖墨鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 05:41:03  阅读:5927 来源:本站原创 作者:斯琴格日乐

健康功效

芋头:补虚、健脾、解毒
白萝卜:消食积、化痰、宽中

食材用料

芋头4个相克食物白萝卜1个相克食物
墨鱼干1块适量
干辣椒一小把相克食物香葱两根相克食物
生抽两茶匙两茶匙
鸡精一茶匙

芋头萝卜炖墨鱼的做法

  • 1.准备好食材,墨鱼干提前用温水浸泡1小时,洗净后再用清水浸5分钟

  • 2.芋头洗净放入锅内煮至软烂

  • 3.剥皮洗干净

  • 4.芋头切成块状

  • 5.热油爆炒墨鱼

  • 6.放入萝卜一起炒,加入水覆盖萝卜

  • 7.水沸后放入芋头,加入生抽,盐,辣椒,葱头,继续小火焖,这样芋头更入味

  • 8.小火焖40分钟左右,放入葱花出锅

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