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凉拌酸辣白菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 17:58:42  阅读:7630 来源:本站原创 作者:赵鸿飞

健康功效

白菜:除烦、利水、清热解毒
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

白菜一棵相克食物辣椒3个相克食物
适量相克食物香葱1根相克食物
姜丝适量一小勺相克食物
适量适量

凉拌酸辣白菜的做法

  • 1.准备好所需用料

  • 2.把白菜用手撕成小块,撒上盐,用手反复揉捏

  • 3.攥干水分备用

  • 4.把切好的葱姜丝、糖、醋、耗油,加入腌好的白菜里

  • 5.锅内倒入适量油,油温升至五成热加入干辣椒关火,盛出

  • 6.待辣椒油凉了,放入加好作料的白菜里拌匀,装盘。

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