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掉渣葱香饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 13:00:44  阅读:1842 来源:本站原创 作者:鲍蕾

食材用料

面粉500克小葱1小捆相克食物
2克 十三香粉3克
食用油或香油20ml 温水(和面用)适量

掉渣葱香饼的做法

  • 1.普通面粉用温水和软盖上保鲜膜松弛一小时(烙饼前先和面松驰到位才能烙岀品像层多的饼呢)

  • 2.准备小葱(不是香葱)洗净备用

  • 3.顶刀切碎(不用在剁)

  • 4.葱碎放入盆中加十三香粉

  • 5.在放入适量盐

  • 6.再放入香油或食用油拌匀

  • 7.面团松驰好不要反复使劲揉,轻揉几下放面板上即可

  • 8.用擀面杖擀开薄一些,放入拌好葱碎抹匀

  • 9.切开四条

  • 10.每条分别卷起

  • 11.分别在卷上切一刀

  • 12.葱朝上竖着码放

  • 13.然后把几条从一边连接卷园

  • 14.再用擀面杖擀成饼状

  • 15.放入预热平底锅,小火烙两面金黄即可(烙时正反翻面抹少许油)

  • 16.熟后放面板趁热用双手向中间推,使每层松动起层

  • 17.装饰,摆放等不了了赶快开吃啊^_^

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