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浇汁黄瓜卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 12:33:13  阅读:5749 来源:本站原创 作者:郑雪儿

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黄瓜1个半相克食物适量
白糖少许相克食物 辣椒段4粒
3粒相克食物白醋适量相克食物
香油适量食用油适量
十三香适量

浇汁黄瓜卷的做法

  • 1.准备洗干净的黄瓜,蒜剥皮,辣椒切小。

  • 2.黄瓜去头去尾,一分为二。

  • 3.用去皮刀将黄瓜刮成薄片,刮时要用力,不然容易断。

  • 4.将刮好的黄瓜撒上少许白糖和盐备用。

  • 5.蒜切碎放入辣椒,十三香,盐。

  • 6.油烧热倒入碗里,再放适量白醋,香油搅匀。

  • 7.黄瓜横着卷起来。

  • 8.卷好的黄瓜放入盘子摆好。

  • 9.淋上汁就好了,没用完的黄瓜皮可以装饰。

  • 10.一盘美味的黄瓜卷就做好了。

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