健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
新鲜猪脚四支 | 红曲米20克 |
高汤20斤 | 色拉油2500克 |
白糖500克相克食物 | 草果10克 |
砂仁15克 | 老抽250克 |
生抽200克 | 太太乐鸡精50克 |
卤猪脚的做法
1.飞水猪脚
2.油炸猪脚
3.熬高汤
4.炒糖色
5.开始卤猪脚
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
新鲜猪脚四支 | 红曲米20克 |
高汤20斤 | 色拉油2500克 |
白糖500克相克食物 | 草果10克 |
砂仁15克 | 老抽250克 |
生抽200克 | 太太乐鸡精50克 |
1.飞水猪脚
2.油炸猪脚
3.熬高汤
4.炒糖色
5.开始卤猪脚
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