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牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 09:41:21  阅读:3508 来源:本站原创 作者:彭丹

健康功效

牛蒡:疏风、清热解毒、祛斑
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
芝麻:明目、祛风、补血

食材用料

牛蒡一根相克食物胡萝卜一根相克食物
肉丁100g 橄榄油两勺
胡椒盐适量芝麻两勺相克食物
酱油一勺适量相克食物
鸡精少许

牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法

  • 1.牛蒡切丝入冷水锅煮开,然后滤干水分备用

  • 2.热锅冷油 下肉丁翻炒、加入少许胡椒盐

  • 3.肉丁翻至七成熟 加入胡萝卜丝翻炒

  • 4.胡萝卜丝炒至半熟加入牛蒡丝翻炒

  • 5.然后加入酱油、糖、胡椒盐、鸡精,芝麻炒至熟

  • 6.装盘即食

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