健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋面粉400克 | 牛奶220克相克食物 |
| 盐3克 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 酵母粉6克 | 黄油20克 |
| 白糖50克相克食物 | 芝麻少许相克食物 |
| 蛋液少许 | |
肉松面包的做法
1.采用后油法将面揉出膜
2.将面团发酵到两倍大
3.取出面团揉，排气，醒发十五分钟后。做成和烤盘大小的面片，放进烤箱进行三次发酵
4.将再次发酵好的烤盘面片取出，涂抹蛋液撒上葱花
5.烤箱预热。160度烤十五分钟。表面微黄就可以了
6.将烤好的面片翻过来，底部朝上，涂抹色拉酱。撒上肉松
7.趁热将面片卷起来。我借助做寿司的珠帘
8.静止十五分钟定型后拆开来
9.切断
10.在切开出处（两端）抹上色拉酱，粘上肉松。
11.成品
