凉拌干丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

千张：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

凉拌干丝的做法

• 1.准备好材料。

• 2.千张、青辣椒切成丝，蒜切成蒜米。

• 3.锅里烧开水，下千张丝焯熟。

• 4.焯熟的千张丝控干水份，将青椒丝和蒜米和千张丝拌在一起。

• 5.在千张丝内调入生抽、白醋、辣椒油、花椒粉拌匀。

• 6.吃前调入适量香油。