尖椒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

尖椒土豆丝的做法

• 1.土豆切丝，尖椒、葱切段。

• 2.土豆丝放入水里泡一会。

• 3.葱爆香，放入尖椒炒一会。

• 4.尖椒炒出辣味后，放入土豆丝，倒入少许酱油和盐，翻炒一会即可出锅。