食材用料
| 大米粉300克 | 糖50克相克食物 |
| 温水225克 | 葡萄干适量 |
| 酵母5克 | |
大米发糕的做法
1.准备好食材
2.酵母用温水化开
3.大米粉中加入白糖加入酵母水用筷子搅拌均匀
4.盖上盖子发酵 发酵至体积变澎胀有很多泡泡就可以蒸了 (现在是夏天我发了一个半小时 冬天估计4一5小时 ）
5.模具沫油备用
6.把发酵好面浆 装至模具中8分满即可 撒上萄萄干 枸杞 大火蒸25一30分钟 （看模具而定）
7.蒸好不要立即取出 要焖五分钟
8.香甜弹牙的大米发糕完成
9.再来一张
大米发糕的做法和食材用料及健康功效
2017-10-18 02:06:25 阅读：2608
来源：本站原创 作者：周彦宏 上一篇：寿司卷的做法和食材用
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