健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 豆角适量相克食物 | 肉末120克 |
| 小米椒5个 | 油适量 |
| 盐少许 | 生抽1汤勺 |
| 料酒半汤勺 | 胡椒粉少许 |
| 白糖少许相克食物 | 小米椒5个 |
| 蒜5瓣相克食物 | |
肉末豆角的做法
1.豆角去掉2头洗净，小米椒、蒜洗净、肉末。
2.锅里水烧开、滴几滴油、放入豆角焯水。
3.豆角捞出过凉水后控干、切成颗粒，小米椒切结、蒜切粒。
4.锅里加入适量油烧热、倒入肉末煸炒至变色。
5.加进小米椒结、蒜粒炒出香味。
6.倒入豆角翻炒均匀。
7.加入生抽、料酒、胡椒粉、白糖炒匀。
8.加入盐、味精炒匀。
9.盛入盘、即食。
