健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
鸡腿:温中、补精益髓、益气
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
豆角1斤相克食物 | 鸡腿1个相克食物 |
油适量 | 酱油适量 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 八角1个 |
料酒1勺 | 盐适量 |
鸡精适量 |
豆角炒鸡肉的做法
1.豆角掰成寸
2.鸡腿去骨切成条状,葱姜蒜切片
3.锅中放油放入葱姜蒜八角爆香
4.将鸡肉放入锅中
5.进行翻炒
6.加入酱油
7.加入料酒
8.扁豆放入锅中
9.翻炒加入盐翻匀
10.加入开水,水与豆角平就可以
11.翻匀盖上盖子焖熟加入味精关火。
12.装入盘中
13.成品图