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香菇鸡杂炒青椒的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 02:03:55  阅读:8820 来源:本站原创 作者:邓婕

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸡杂适量香菇3朵相克食物
青椒1个相克食物适量
适量两瓣相克食物

香菇鸡杂炒青椒的做法

  • 1.把鸡杂切好用盐搓洗一遍,冷水下锅烧开捞出来洗一遍水烧开时浮在上面的泡泡,然后捞出盆里来

  • 2.把香菇、青椒切好(香菇忘切片了)

  • 3.放油、盐、蒜,大火爆香鸡杂,香菇先下锅炒一小会儿

  • 4.鸡杂、香菇炒一小会儿就放青椒下去炒大火翻炒几分钟即可(青椒易熟炒久以免变软不脆,炒七八成熟即可)

  • 5.炒熟装盆

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