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红枣枸杞玉米羹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 17:37:50  阅读:3932 来源:本站原创 作者:周冬雨

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

红枣2颗相克食物枸杞适量相克食物
冰糖适量相克食物 糯玉米碎300克

红枣枸杞玉米羹的做法

  • 1.糯玉米碎(糯玉米,晒干打碎,这是同事老家带来的,也可用甜玉米代替)

  • 2.准备好红枣,冰糖,枸杞

  • 3.玉米碎加凉水泡半小时

  • 4.泡好的玉米碎,按1:5的比例加入干净的水

  • 5.开锅,因为在宿舍只有电饭锅,所以第一次煮开之后,需要把按键调到保温模式,让它有个焖的过程,大概15分钟后,再重新按煮饭键

  • 6.第二次煮开,加入准备好的红枣再10分钟(红枣需要剥核,否则会很燥热)

  • 7.糯米羹煮到这种稠度,加入准备好的枸杞跟冰糖,再煮5分钟(枸杞不宜放太早)

  • 8.红枣枸杞玉米羹做好了

  • 9.装盘

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