健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
南瓜(去皮)1个(小的) | 面粉根据南瓜份量(适中) |
辣椒(青)2个 | 西红柿1个相克食物 |
葱1根相克食物 | 盐1勺适量 |
南瓜手工面的做法
1.把南瓜去皮切片放盘子上蒸笼,蒸熟后用勺子压碎,把适量的面粉加入南瓜泥中搅拌好后,揉成面团(抱歉南瓜的部分我没拍)
2.揉成面剂子用擀面杖推开(圆形)
3.把推开的面从边开始叠起来(记得折起来之前往面上洒些干面粉,免得粘在一起的)
4.用刀切成条(切时手轻轻按不然粘在一起免得)
5.切好后拉开就是长条手工面哦
6.锅中放饮用水煮开放入面煮熟l
7.捞出后过凉水沥干水分
8.成品图,配菜没拍(抱歉)