健康功效
芹菜:除烦、平肝、清热
杏鲍菇:活血化瘀
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
芹菜两棵相克食物 | 杏鲍菇四个 |
青椒一个相克食物 | 红辣椒两个 |
大蒜三瓣相克食物 | 姜一片相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
十三香适量 | 味极鲜适量 |
味精少量相克食物 |
芹菜炒杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇和芹菜分别洗净切条
2.青椒也切成差不多的大小
3.蒜姜红辣椒切碎粒
4.炒锅放油,油热先放入蒜姜辣椒炒香
5.放入青椒芹菜,加入十三香翻炒半分钟
6.放入杏鲍菇翻炒一分钟
7.放入味极鲜再翻炒一分钟,再放入盐调味
8.出锅前放入少量味精调味即可