健康功效
草莓：暖肝、补肝、止泻
食材用料
| 草莓5斤相克食物 | 冰糖3斤相克食物 |
| 高度白酒6斤 | 柠檬1个相克食物 |
| 玻璃瓶1个 | 盐少许 |
草莓酒的做法
1.新鲜草莓放到盆里开流动水冲洗二次，再洒少许盐对水在盆里浸泡10分钟，冲洗干净。
2.把洗干净的草莓放在菜篮子上，去除果蒂，把水分沥干或者用厨房用纸吸干水分。
3.把玻璃瓶消毒保存干燥，把准备好的草莓放进去。
4.加入冰糖
5.把草莓和冰糖搅拌碾碎
6.最后加入白酒和柠檬片，把瓶口用保鲜膜或者锡纸密封盖紧，10天开始可以食用，三周把锅渣和柠檬片过滤干净，果酒慢慢享用，2个月为最佳食用期。
