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杂菌汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 18:15:10  阅读:3324 来源:本站原创 作者:徐娇

健康功效

竹荪:润肺止咳、利湿、滋阴

食材用料

芝麻香油少许 干杂菌10g
竹荪5g相克食物少许
酱油5ml 蒜片5g
高汤(水)两小碗

杂菌汤的做法

  • 1.准备好食材,杂菌泡水,清洗干净

  • 2.竹荪泡水洗干净

  • 3.锅里倒入少许芝麻香油,放入大蒜翻炒(油无阻太热,不要放多了,能炒散蒜瓣即可

  • 4.放入杂菌翻炒

  • 5.加入骨汤熬制10分钟左右或者更长时间(鸡汤或者水)

  • 6.加入酱油适量,如果盐味儿不够再加少许盐

  • 7.加入竹荪继续熬到食材熟透

  • 8.起锅装入碗中

  • 9.完成

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