食材用料
里脊肉200g | 牙签适量 |
盐适量 | 鲜上鲜适量 |
孜然粉适量 | 白胡椒粉适量 |
五香粉适量 | 耗油适量 |
炸鸡粉适量 | 料酒适量 |
油看肉多少而定 |
牙签里脊肉的做法
1.把猪里脊肉洗干净,切成大概一厘米大小的肉丁
2.在切好的肉里放入盐 鲜上鲜 料酒 耗油 胡椒粉 孜然粉 五香粉 炸鸡粉
3.搅拌均匀,腌制15-20分钟
4.然后把腌制好的肉用牙签穿起来
5.锅中多放点油,烧热后把穿好牙签的肉放进去,不停翻动避免烧焦
6.待到肉质变得金黄色后起锅装盘
里脊肉200g | 牙签适量 |
盐适量 | 鲜上鲜适量 |
孜然粉适量 | 白胡椒粉适量 |
五香粉适量 | 耗油适量 |
炸鸡粉适量 | 料酒适量 |
油看肉多少而定 |
1.把猪里脊肉洗干净,切成大概一厘米大小的肉丁
2.在切好的肉里放入盐 鲜上鲜 料酒 耗油 胡椒粉 孜然粉 五香粉 炸鸡粉
3.搅拌均匀,腌制15-20分钟
4.然后把腌制好的肉用牙签穿起来
5.锅中多放点油,烧热后把穿好牙签的肉放进去,不停翻动避免烧焦
6.待到肉质变得金黄色后起锅装盘
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