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土豆红烧肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 19:10:30  阅读:5665 来源:本站原创 作者:蓝雨

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
五花肉:补肾、滋阴、益气
红糖:健脾、益气、补血

食材用料

土豆2个相克食物五花肉500g
葱姜蒜适量红糖适量相克食物
适量 老抽适量
适量 鸡精适量

土豆红烧肉的做法

  • 1.肉切块

  • 2.土豆切块

  • 3.葱姜蒜切好备用

  • 4.水煮沸后倒入切好的肉块灼,然后沥干备用

  • 5.锅中加入少量油,放入红糖,炒至起泡,注意火候,以防糖焦掉

  • 6.肉上色后,先加酱油,再加入葱姜蒜炒,然后放盐

  • 7.加适量水煮一个小时

  • 8.加入土豆,20分钟后大火收汁

  • 9.大功告成,起锅,撒上葱,完美✌

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