食材用料
面粉适量 | 蛋液适量 |
水适量 | 黄油适量 |
酵母适量 |
简易披萨皮的做法
1.面粉,酵母,水,蛋液混合揉成团
2.揉5分钟后加入黄油继续揉10分钟
3.静置醒发2倍大,底部有蜂窝状
4.排气松弛
5.擀面杖揉成圆饼
6.披萨盘涂上油,放上圆饼,用叉子叉出许多小孔。
7.一张披萨皮就做好了
面粉适量 | 蛋液适量 |
水适量 | 黄油适量 |
酵母适量 |
1.面粉,酵母,水,蛋液混合揉成团
2.揉5分钟后加入黄油继续揉10分钟
3.静置醒发2倍大,底部有蜂窝状
4.排气松弛
5.擀面杖揉成圆饼
6.披萨盘涂上油,放上圆饼,用叉子叉出许多小孔。
7.一张披萨皮就做好了
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