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香甜玉米羹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 03:58:29  阅读:8355 来源:本站原创 作者:叶子楣

食材用料

甜玉米一根 蛋清一个
白糖适量相克食物

香甜玉米羹的做法

  • 1.玉米一根

  • 2.一粒粒剥下来

  • 3.其实挺后悔用手剥,剥完还得一粒粒去掉玉米根部。直接用刀切下来方便多了也就不用另外去掉根部。不过如果后面要过滤的话这个步骤可以省略

  • 4.把玉米粒放入料理机打碎

  • 5.打好的玉米汁,如果想口感好就过滤一下,我没有过滤,因为这样可以适当吃点粗纤维。

  • 6.上锅放点水先烧开

  • 7.水开了用汤勺把玉米汁一勺勺放进锅里,边放边搅拌

  • 8.全部放完,煮开两三分钟,要边煮边搅拌哦,以防糊底了

  • 9.加入一个蛋清,快速划圈搅拌,再加入白糖,其实如果不爱吃太甜也可以不用加糖。

  • 10.成品图

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