健康功效
鸭腿:滋阴、益气、补血
鸡腿菇:辅助降血脂、辅助降血压、减肥
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
鸭腿2个 | 雪花啤酒一瓶 |
鸡腿菇2个相克食物 | 青椒2个相克食物 |
盐 | 老抽 |
鲁花味极鲜 | 葱姜蒜 |
花椒 | 干辣椒一个相克食物 |
啤酒鸭炖鸡腿菇的做法
1.热锅小火加入花椒和干辣椒炒香
2.大火放入葱姜蒜炒香
3.放入焯过水的鸭肉
4.放入料酒极味鲜老抽爆炒
5.放入雪花啤酒
6.大火烧开之后再小火炖至没有汁
7.二十分钟后再放入鸡腿菇
8.待锅里没有汁的时候转大火放入青椒爆炒收汁
9.撒点芝麻出品啦