健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
肋排500g相克食物 | 土豆2个相克食物 |
咖喱块3块 | 青红小辣椒各2个 |
葱姜 | 油3汤匙 |
生抽3汤匙 | 盐1茶匙 |
咖喱土豆炖排骨的做法
1.排骨焯过洗净,土豆去皮切滚刀块,姜去皮,葱姜切片。
2.锅里热油,加葱姜爆香,下排骨翻炒均匀。
3.加咖喱块。
4.倒入足量水盖过排骨1-2cm,加3汤匙生抽,大火烧开转中火。
5.炖20分钟后,加入土豆。
6.中小火继续炖20分钟汤汁浓稠时,加入切碎的青红椒即可出锅。盐根据自己口味在出锅前5分钟加入。
土豆:和胃、解毒、消肿
肋排500g相克食物 | 土豆2个相克食物 |
咖喱块3块 | 青红小辣椒各2个 |
葱姜 | 油3汤匙 |
生抽3汤匙 | 盐1茶匙 |
1.排骨焯过洗净,土豆去皮切滚刀块,姜去皮,葱姜切片。
2.锅里热油,加葱姜爆香,下排骨翻炒均匀。
3.加咖喱块。
4.倒入足量水盖过排骨1-2cm,加3汤匙生抽,大火烧开转中火。
5.炖20分钟后,加入土豆。
6.中小火继续炖20分钟汤汁浓稠时,加入切碎的青红椒即可出锅。盐根据自己口味在出锅前5分钟加入。
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