健康功效
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
菠菜:平肝、止血、润燥
食材用料
粉丝1把相克食物 | 菠菜200克相克食物 |
蒜2瓣相克食物 | 葱1颗相克食物 |
红辣椒适量 |
凉拌粉丝菠菜的做法
1.准备好材料
2.粉丝粉冷水中浸泡10分钟
3.菠菜洗净从跟部分开 蒜切片 葱切小段 红辣椒切细丝
4.锅中加水烧开 粉丝放在漏勺上放锅里烫半分钟左右 捞出过冷水备用
5.再把菠菜放锅里烫至完全变色后过冷水备用
6.烫好的菠菜和粉丝放入大点的盆里 加入葱段 蒜片 辣椒丝 再依次调入盐 五香粉 鸡粉 一点点香醋和香油
7.搅拌均匀装盘 上菜!