健康功效
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
核桃仁 | 芝麻相克食物 |
白糖相克食物 |
脆香核桃仁的做法
1.我买的是整个的核桃回来自己剥的仁
2.二斤核桃剥了一大盘子核桃仁
3.将核桃仁放入烤箱160度烤十分钟就熟了
4.烤熟的核桃仁晾凉后备用 芝麻我买的熟的
5.炒勺放入白糖两大勺 我用的是汤勺
6.再放入两大勺水
7.中火熬
8.大概熬制十分钟左右 糖色变成香油的颜色时立刻放入核桃仁快速翻搅 然后撒入适量芝麻翻炒均匀 立即倒出 放核桃仁的步骤我来不及拍照
9.装盘晾凉后即可 每一颗核桃仁都包裹住了一层芝麻
10.又香又酥的芝麻核桃仁做好啦
11.好吃的不得了