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提子面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-15 11:17:12  阅读:4546 来源:本站原创 作者:周冬雨

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

高筋面粉220g110ML
鸡蛋45g相克食物白糖25g相克食物
即发酵母1.5g 无盐黄油20g
提子适量2g

提子面包的做法

  • 1.准备好所需要的材料

  • 2.面包机是晚上的时候清洗干净的,所以直接放水

  • 3.加入一个鸡蛋大约45克,说明书是说60克,我家没那么大个蛋,所以用小的了

  • 4.加入白糖

  • 5.加入盐

  • 6.加入高筋粉

  • 7.7.在高筋面粉中间挖个洞放入酵母,然后用面粉盖住

  • 8.选择菜单2和风英式-中烧 -重量500g

  • 9.在和面大概20分钟的时候再加入黄油继续和面程序

  • 10.等到面包机进入发酵二

  • 11.对卷好继续发酵

  • 12.发酵最后和序完成时刷一层蛋液

  • 13.自动烤半小时面包完成后晾凉即可享用

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