健康功效
雪里蕻:消食积、解毒、消肿
豆腐:清热泻火、益气、解毒
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
雪里蕻半颗相克食物 | 豆腐一块相克食物 |
葱适量相克食物 | 盐适量 |
十三香适量 | 五香粉适量 |
蚝油适量 | 酱油适量 |
油适量 |
东北雪里蕻炖豆腐的做法
1.准备好食材,豆腐和雪里蕻
2.将雪里蕻切成段,葱花切碎
3.炸锅后,将雪里蕻放入锅中炒香
4.炒好后,加水少许,不要加太多
5.把豆腐切块,但别切太小啦
6.放入切好的豆腐,开始炖
7.炖5分钟后加盐等调料,因雪里蕻里本来有盐份,所以加盐时要少加。
8.炖到汤几乎收干为好,这样豆腐才好吃
9.一碗带着妈妈的味道的雪里蕻炖豆腐就好啦!