健康功效
茄子:清热、活血、消肿
食材用料
长豆角相克食物 | 茄子相克食物 |
油 | 盐 |
蒜相克食物 | 生抽 |
鸡精 |
豆角炒茄子的做法
1.豆角洗净择成段备用。
2.茄子洗净切滚刀片备用。
3.锅入油,油要多点,烧至6成热的样子。
4.把豆角放进去过下油。
5.捞出沥干油备用。
6.然后把茄子放进去过下油。
7.捞出沥干油备用。
8.然后把锅里的油倒出来,留一点底油,下大蒜爆香。
9.然后把过过油的豆角和茄子放进去,加生抽,盐翻炒几下就可以了。
10.放鸡精出锅。
茄子:清热、活血、消肿
长豆角相克食物 | 茄子相克食物 |
油 | 盐 |
蒜相克食物 | 生抽 |
鸡精 |
1.豆角洗净择成段备用。
2.茄子洗净切滚刀片备用。
3.锅入油,油要多点,烧至6成热的样子。
4.把豆角放进去过下油。
5.捞出沥干油备用。
6.然后把茄子放进去过下油。
7.捞出沥干油备用。
8.然后把锅里的油倒出来,留一点底油,下大蒜爆香。
9.然后把过过油的豆角和茄子放进去,加生抽,盐翻炒几下就可以了。
10.放鸡精出锅。
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