健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
牛肉300克相克食物 | 番茄2个相克食物 |
香菜2棵相克食物 | 葱姜适量 |
花椒大料适量 | 桂皮1块 |
香叶2片 | 盐适量 |
海鲜酱油适量 | 鸡精适量 |
面条400克 | 米椒3个 |
番茄牛肉面的做法
1.牛肉清水浸泡30分钟,去除血水洗净切块。
2.番茄切块
3.准备调味料
4.牛肉放高压锅中加水和所有调味料
5.高压锅压制25分钟
6.煮熟的牛肉连汤汁倒入炒锅中,加番茄,加盐,海鲜酱油,鸡精炖煮。
7.锅中烧开水下面条煮制
8.煮熟面条过凉开水
9.沥干水分,装入碗中。
10.将煮熟的番茄牛肉汤浇在面条上,撒香菜即可。