健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
白萝卜:消食积、化痰、宽中
食材用料
排骨一斤相克食物 | 白萝卜一个相克食物 |
盐一勺 | 糖两勺相克食物 |
清水一瓢半 | 姜片两片 |
姜片两片 | 葱一小把相克食物 |
香菜一小把相克食物 |
排骨汤的做法
1.瓢一瓢水放锅里,排骨和姜片倒进去煮,(姜片可以去味的),水煮开后 把漂在上面肉沫倒掉,然后把排骨捞出来放清水里。
2.接着把洗好后的白萝卜与盐糖放入高压锅里,再把冷水里的排骨捞出来放进高压锅里,然后瓢一瓢半清水放入高压锅里,开始炖45分钟。
3.炖好后,撒上切好的葱花与香菜,就可以了