健康功效
苦瓜：明目、暖肝、清热
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 苦瓜200克相克食物 | 盐适量 |
| 糖1汤匙相克食物 | 醋1大勺相克食物 |
| 食用油少许 | 枸杞适量相克食物 |
糖醋拌苦瓜的做法
- 1.苦瓜洗净从中间切开
- 2.用小勺刮去里面的瓜瓤
- 3.
- 4.把苦瓜扣过来切薄片
- 5.
- 6.枸杞用清水泡开后洗净备用
- 7.锅中烧开水
- 8.放入苦瓜焯一分钟
- 9.淋少许食用油
- 10.再撒少许食盐
- 11.把苦瓜捞出后立刻过凉水
- 12.沥干水分放入容器中
- 13.加入糖
- 14.醋
- 15.适量盐
- 16.再加入枸杞
- 17.拌匀后装盘即可
- 18.一道美味的糖醋拌苦瓜就做好了
- 19.我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！
